MOUSSE DE CHOCOLATE

Para os chocólatras a receita de mousse de chocolate é um dos doces mais desejados além de realmente ser muito saboroso, mas se você está de dieta procure manerar na quantidade ingerida.
Está receita é muito prática porém possui muitas calorias, ela rende 12 porções e demora cerca de 50 minutos para ficar pronta, além de oferecer em casa como sobremesa você optar vender e lucrar um dinheirinho.
Confira abaixo a receita:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher cha de manteiga ou margarina
- 1 lata de creme de leite (gelado)
- 3 claras em neve
- 4 colheres de chocolate em pó (Nescau) ou a gosto
Modo de Preparo:
- Leva ao fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo sem parar até que ele comece a soltar do fundo da panela.
- Reserve e deixa esfriar.
- Quando já estiver totalmente frio mistura-se o creme de leite, e depois as claras em neve, até que fique homogênea.
- Coloque em um refratário e leve ao congelador.
- Depois é só servir bem gelado.